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| Société • | Faculté de Médecine Lyon Sud |
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| Adresse • | BP 12 |
| Code postal • | 69921 |
| Ville • | Oullins Cedex |
| Pays • | France |
- Docteur en Médecine.
- Licence ès Sciences.
- Diplôme de l'Institut National des Sciences Techniques Nucléaires.
- Docteur ès Sciences.
- Agrégation de chimie Biologique et Chimie Explorations Fonctionnelles des Facultés de Médecine.
- Maître de Conférences Agrégé de Chimie Biologique et Médicale à l'Université de Lyon depuis 1966.
- Professeur de Biochimie Générale et Médicale à l'Université de Lyon, Faculté de Médecine de Lyon-sud depuis 1978.
- Chef du Service de Biochimie de l'Hôpital Cardiologique de Lyon.
- Directeur de l'Unité INSERM-CNRS « Physiopathologie Subcellulaire et Régulations Métaboliques ».
- Ancien Président du Conseil d'Administration de l'INSERM.
- Ancien Président du Conseil Supérieur d'Hygiène Publique de France.
- Ancien Président du Comité des Principes Généraux du Codex Alimentarius (OMS6FAO).
- Ancien Président de la Section « Alimentation-Nutrition » du Conseil Supérieur d'Hygiène Publique de France.
- Ancien Président de l'Institut Français pour la Nutrition.
- Ancien Président du Conseil National du Cancer.
- Ancien Président du Conseil d'Administration du Centre National d'études et de Recommandation sur la Nutrition et l'Alimentation.
- Ancien Membre du Haut Comité Médicale de la Sécurité Sociale.
- Ancien Membre du Comité Consultatif de la Recherche et de la Technologie.
- Ancien Membre du Conseil Supérieur des Universités
- Ancien Membre de la Recherche et de la Technologie.
- Ancien Membre du Comité National de la Recherche Scientifique.
- Ancien Membre des Commissions Scientifiques Spécialisées (ancien Président) et du Conseil Scientifique de l'Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale.
- Ancien Vice-président du Conseil Scientifique de l'Agence Nationale de la Recherche sur le Sida.
- Ancien Membre du Conseil d'Administration de « International Life Sciences Institute-European Branch ».
- Ancien Président du Groupe d'Experts « Biologie, Médecine et Santé » du Ministère de l'Enseignement Supérieur et de la Recherche.
- Ancien Maire de Montagney (Haute-Saône).
- Vice Président du Conseil d'Administration de l'Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments (AFSSA).
- Membre du Conseil d'Administration de l'Institut Français pour la Nutrition (IFN).
- Membre du Conseil d'Administration de l'Institut Curie.
- Membre du Conseil d'Administration de la Société de Chimie Industrielle.
- Membre du Conseil d'Administration de la Société Scientifique d'Hygiène Alimentaire (SSHA).
- Membre du Conseil d'Administration de la Société Française de Biochimie et de Biologie Moléculaire (ancien président).
- Membre du Conseil d'Administration du Groupe Français des Glucides (ancien président).
- Membre du Comité de Biochimie (ancien Vice-président).Membre du Groupe Français de Lipides.
- Membre de la Société Française de Microbiologie.
- Fonctionnaire de Défense de l'INSERM.
- Membre de l'Académie d'Agriculture de France.
- Membre de l'Académie Nationale de Médecine de l'Uruguay.
- Biochimie médicale.
- Auteur de 300 publications scientifiques dans les Périodiques Internationaux et d'un traité de Biochimie Générale et Médicale (cinq éditions).
- Docteur Honoris Causa de l'Université Médicale de Shanghai.
- Docteur Honoris Causa de l'Université de Montevideo.
- Officier de la Légion d'Honneur.
- Officier dans l'Ordre National du Mérite.
- Officier dans l'Ordre du Mérite Agricole.
- Croix de la Valeur Militaire (Algérie) avec deux Citations.
- Lauréat de l'Académie de Médecine.
- Médaille d'Or de l'Académie d'Agriculture de France.
- Médecin en Chef du Service de Santé des Armées (E.R.).
- Prix Yacinthe Vincent, Val de Grâce, Paris.
- Médaille d'Argent du Service de Santé des Armées, pour travaux scientifiques.
- Prix Ambroise Paré du Livre en Pédagogie Médicale.
- Prix Benjamin Delessert.