Le rapport du groupe d’experts du Comité de la sécurité alimentaire des Nations Unies sur « L’eau, enjeu pour la sécurité alimentaire mondiale » est publié le 8 juillet. Il est clair : l’eau est essentielle à la sécurité alimentaire. L’eau est indispensable à la vie humaine, à la sécurité alimentaire et […]

Avis voté par l’assemblée à la séance du 10 juin 2015 La fabrication additive (appelée aussi impression 3D) est définie par l’AFNOR comme « l’ensemble des procédés permettant de fabriquer, couche par couche, par ajout de matière, un objet physique à partir d’un objet numérique ». Elle s’oppose à la […]

Comment faire renaître l’industrie ? Comment remettre en route une dynamique d’innovation et de croissance ? Après un rapport consacré à la renaissance de l’industrie, l’Académie des technologies publie un recueil d’analyses spécifiques sur les conditions aussi bien de la naissance de nouvelles entreprises que du renouveau des industries existantes, […]

Dans un monde qui change profondément, le grand défi du xxie siècle est de garantir à tous les hommes de l’eau et de la nourriture en quantité suffisante et de bonne qualité. Les scientifiques, les agriculteurs et les industriels doivent gagner le pari de l’innovation pour répondre à ce défi. […]

L’évaluation de la recherche technologique publique Avis de l’Académie des technologies – voté en séance plénière du 12 février 2013 L’Académie des technologies a focalisé sa contribution aux assises de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche sur le développement de la recherche technologique. A la suite de cette réflexion générale, […]

Communiqué Avis des Académies nationales d’Agriculture, de Médecine, de Pharmacie, des Sciences, des Technologies, et Vétérinaire sur la publication récente de G.E. Séralini et al. sur la toxicité d’un OGM Les Académies nationales d’Agriculture, de Médecine, de Pharmacie, des Sciences, des Technologies, et Vétérinaire ont pris connaissance, en même temps […]

Avis de l’Académie des technologies Version du 10 octobre 2012, adoptée par l’Assemblée le 10 octobre 2012 Par le présent avis, l’Académie des technologies apporte son éclairage sur les questions que pose l’émergence de la biologie de synthèse (BS) dans le domaine des applications industrielles des biotechnologies. Il a pour […]

Savez-vous vraiment ce qu’est l’agriculture biologique ? Connaissez-vous ses méthodes de production ? Comment un agriculteur peut-il être certifié en AB ? Les consommateurs sont-ils toujours gagnants en achetant bio ? L’agriculture biologique protège-t-elle l’environnement ? Née au début du XXe siècle, l’agriculture biologique a longtemps laissé les agriculteurs et […]

Le système alimentaire contribue à notre alimentation quotidienne de « la ferme à la fourchette ». Il a besoin d’innover pour améliorer sa compétitivité (l’industrie alimentaire européenne a vu sa part dans le marché mondial reculer de 25 à 21 % au cours de la dernière décennie) en proposant des […]

60 questions dont l’auteur vous livre des clés pour mieux comprendre le « système alimentaire », celui qui débute dans les champs et se termine dans notre corps. Sommaire Que croire pour bien se nourrir ? Peut-on boire du lait ? Les produits naturels sont-ils meilleurs pour notre santé ? […]